‹ Volver

Gastronomía y Cocina

Recetas, chefs y la cultura culinaria de España y América Latina. Aprende el idioma mientras descubres los sabores del mundo hispano.

Paulina Cocina

Carolina Puga explica recetas simples con humor irónico y sin pretensiones. El canal de cocina más querido de Argentina, con un español rioplatense relajado que hace que cocinar parezca fácil.

Ver canal en YouTube ›
La Capital

Cocina de autor con productos de temporada y técnicas de la gastronomía española tradicional. Español peninsular con vocabulario culinario de nivel medio-alto y producción cuidada.

Ver canal en YouTube ›
Jauja Cocina Mexicana

Recetas mexicanas tradicionales explicadas con paciencia y detalle, desde los tamales hasta los moles más elaborados. Español mexicano claro, pausado y accesible para cualquier nivel.

Ver canal en YouTube ›
Cocina para Todos

Recetas caseras de toda Latinoamérica y España explicadas paso a paso con enfoque accesible. El canal de cocina con mayor diversidad de acentos hispanos, ideal para entrenar el oído.

Ver canal en YouTube ›
Recetas de Esbieta

La cocinera polaca afincada en España que domina la gastronomía española con la perspectiva de alguien que la aprendió de cero. Sus videos: vocabulario preciso, ritmo pausado y recetas que funcionan.

Ver canal en YouTube ›
De Mi Rancho a Tu Cocina

Doña Ángela, una abuela de Michoacán, prepara recetas tradicionales mexicanas al aire libre con ingredientes simples y mucho cariño auténtico. Español mexicano rural, cálido y perfectamente claro.

Ver canal en YouTube ›
Locos x el Asado

Todo sobre la parrilla argentina, desde el fuego hasta el corte perfecto. Un canal apasionado en español rioplatense con el vocabulario propio de la cultura del asado que merece conocerse.

Ver canal en YouTube ›
A Comer

Gastronomía peruana en todo su esplendor, desde ceviches hasta guisos regionales. El español peruano es uno de los más claros y articulados del continente, ideal para practicar comprensión auditiva.

Ver canal en YouTube ›
Gorka Barredo

El cocinero vasco explica recetas con la precisión y el cariño que caracterizan a la gastronomía del País Vasco. Español peninsular con acento norteño y vocabulario culinario especializado.

Ver canal en YouTube ›
Kiwilimón

El portal de recetas mexicano más grande de Internet con miles de videos de cocina mexicana e internacional. Español mexicano neutro, perfecto para cualquier nivel de comprensión auditiva.

Ver canal en YouTube ›